单身女子的一个饮食切面

单身女子的一个饮食切面

在我父母心目中我的生活总是很可疑的,可能我在他们心目中还是未成年的样子。甚至现在每每被客人一样对待,从来轮不上做饭,衣服都不必洗,每次回家几天,房间如同战场一样混乱,我爸妈对我在合肥如何生活充满好奇。

但我请他们来体验一下,又屡屡拒绝。但凭心而论,我自己觉得,一个独自生活的这么多年,是非常不错的,丰衣足食简直是最低标准。我记得在遥远的90年代,我现在这个事业有成的表弟从北京过来玩的时候,我们下不起馆子,每顿饭都是我回来做给他吃的呢。

对,在吃的方面,我不止吃得好,而且经常吃得比较有想象力。

不止一个朋友来我家吃过我做的饭,我炒的菜还是很好吃的,我津津乐道说,因为,我盐放得准。婷婷和董慧每次吃喘吁吁地爬上我的六楼,手里总是提着东西,要不就是三毛蒸菜打包的蒸鱼,要不就是一大瓶可乐,总之,我做饭基本上不买肉菜,嫌麻烦。从来没买过鱼,觉得太腥。

上周闺密们聚会,吃湘菜,是有名的辣得不得了的红红辣椒,我最有心机留在最后,把没怎么动的大锅辣子鸡打包,分装了两个饭盒,回家后直接急冻了起来。

我知道拥有了两个料足的汤底会有怎样美好的后续。

某天回家,看路口卖蔬菜的小贩守着摊子,天快晚了,他很寥落的样子,由不得动了恻隐之心,要去照顾一下生意。看到生瓜,也就是西葫芦,想到无花君文章里的有趣,随口问一句,多少钱一斤。居然才一块一斤。慷慨地说买五块钱的。沉沉的一大包,几乎担心没有好的右手网球肘有要加重的趋势。

回家冰箱取出一盒汤料化冻,这边清洗,削皮,切片,共同放进大锅里烩,不需要加盐或是任何调味,烧开了,热气腾腾,关火,等一会儿再揭锅,就是画面完美的食物。

当然辛辣,汗如雨下,但夏天,这就只会觉得畅快。一般再配两支啤酒。上次毛怪推荐的韩国啤酒,我订了一箱,24支,现在居然也喝得差不多了。

一锅烩的食物简单好吃,绝对要入列单身汉快手食物之一。

五斤生瓜吃了三顿,味浓汤鲜。最后一顿,还煮了点挂面进汤里,一头大汗,满脸满足,这状态简直叫功德圆满。

这几天工作完成(是的,我确实是有工作的,是卖喷码机的,哈哈)。想歇一歇,又借了一大堆书,重新有了对文字如饥似渴的感觉。又天气热,就不太想出门。想着冰箱还有一大盒材料,去菜场再去买点蔬菜就好了,嗯,仍然还可以买生瓜,吃那么多顿也没腻,口感不错,也可以黄瓜,总之,口感爽俐的应季蔬菜应该很多。

午后大雨,门铃按响,快递小哥笑吟吟送上门的,居然就是一周一次的蔬菜。而且,我喜欢的黄瓜这次多了好些,目测五六根。岂不正合时宜啊,天助我也。

今天晚上就适合凉拌个空心菜,再炖黄瓜炖一锅辣汤。据说暴雨又将至,而我坐拥几本才从省图借回的好书,仓禀丰实。

这是个真切值得我热爱的世界。

寻常饮食一样饱含热爱

赞赏

人赞赏









































白癜风治得好吗
白癜风治好



转载请注明:http://www.kdnmg.com/wazz/1131.html

当前时间: