男人一天吃多少鸡蛋营养

鸡蛋我想大家每天都会吃一些，但是你知道鸡蛋的营养价值有哪些吗?你知道男人一天吃多少鸡蛋最有营养吗?你知道鸡蛋的做法有哪些吗?本文将为大家介绍一些鸡蛋的营养价值和它的做法，赶忙去学学吧!

　　鸡蛋营养价值

　　鸡蛋是全营养食品

　　在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称。

　　第一，除母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优良、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。错吃鸡蛋的10大误区

　　第二，鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于下降血脂。

　　第三，蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分油酸，对预防心脏病有益。中国农业大学食品学院副教授范志红说。

　　第四，鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对人体健康都至关重要。从中医角度来讲，鸡蛋更是一种独一无二的平衡食品。李时珍在《本草纲目》中指出，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温;蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。吃鸡蛋的常见九个误区

　　近年来，国内外营养学家和医学家的研究发现，每天吃1个鸡蛋，可以给你带来从头到脚的健康：

　　健脑益智。

　　鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，增进大脑发育，改良记忆力。

　　保护肝脏。

　　鸡蛋中的蛋白癜风能否治愈白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可增进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫早期白癜风治疗方法功能。