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胃是个特别脆弱的器官，你稍微一怠慢它，它就要给你搞事情，来点小病小痛的。但它有时又特别坚强，感觉“多喝热水”可以包治胃病。
对中国人来说，养胃的习惯由来已久，但这些关于胃的冷知识你知道吗？动动手指浏览一下，秒变高阶知识骚年。
01
喝粥未必养胃
在胃不舒服的情况下，喝点白粥，确实能舒缓一些。但对于患有胃病的人来说却未必。
粥通常未经足够的唾液进行初步消化。大量喝粥后，水分稀释胃酸，在大幅度提高胃酸分泌量的同时，还会使胃容量增大，加重了胃的负担。
对于有胃溃疡的朋友来说，大量的胃酸会严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。
而当过多的胃酸放到有反流性食管炎朋友身上，则会导致胃部更易反流，不利于缓解胃部疾病。
老年人长期单一喝粥很容易发生营养不良，使得身体更加消瘦。尤其是粗粮粥，含有较多的膳食纤维，容易有饱腹感，建议老年人要少吃。
那大病初愈时，为什么这么多人在喝粥？
这个阶段的喝粥，充分发挥了粥易被吞咽消化、低渣、刺激性小的特性。帮助大家尽量在术后减少粪便排出量和次数。但也要听从医生意见，控制单次喝粥的量。
02
喝牛奶可能不利于养胃
温牛奶确实会在一定程度上缓解胃痛，但最新的研究发现，牛奶中的蛋白质和钙会刺激胃酸分泌，其效果要远大于中和的效果，甚至可能进一步加重胃炎和胃溃疡的病情。
所以正在进行抗酸治疗的朋友们记得最好少喝牛奶。
03
酸奶不一定能助消化
吃撑了！来杯酸奶，有助消化。但真相是，酸奶仅是对人体肠道比较友好，能减少胃肠道感染的几率，但目前并没有证据证明酸奶能促进消化。
吃撑后食用酸奶相当于加餐，不仅不会达到有助消化的效果，反而会增加更多热量。建议可以在进餐时用酸奶替代其他高热量食物，如甜食、饼干、面包、主食等。
04
过分忌口不利于胃病好转
很多人发现自己得了“胃病”后，都会自然而然的选择“忌口”，将生、冷、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物统统拉入黑名单！
甚至许多没有明显不良反应的朋友，依然只选择食用粥、馒头和素食之类食物。
事实上，“胃病”在治愈过程中，恰恰需要充分的营养供应，过分的“忌口”不利于病情的好转，也没有这个必要。
而且，胃也需要日常锻炼。如果总是长期吃特别好消化的粥、软饭等食物，胃消化其它食物的能力会退化变差。
所以，在不产生或加重胃部不适的情况下，可以少量吃一些生、冷、热、硬、糙或刺激性的食物，其实是有益的。
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