随着年纪渐长，家里的老人经常感觉没精神头，很容易感到累，而且这腿有时候也不太听使唤，真是人一老，各种小毛病就找上来了。
人一老精神头就不足，这是咋回事？
很多老年朋友经常说自个精神头不好，还容易累，有时候看个电视都能睡着了。
的确是这样，精神头不足的人很多，不过，咱先给大伙说一个人，人家那精神头可足了，70岁还能批奏折呢！
这人是谁呢？就是明朝的开国皇帝朱元璋。
我们知道朱元璋是一个非常勤勉的皇上，事必躬亲，70多岁了还能每日批阅大量的奏折。
为啥他的精神头这么好呢？
也许你会说，人家是皇上嘛，吃得好呗！
其实，也不光是吃得好，最关键的是他有一样宝贝，而且是经常吃。
这个宝贝是啥呢？就是黄精。
黄精，味甘性平，归脾、肺、肾经，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。
其主要用于脾胃气虚、体倦乏力、精血不足、腰膝酸软的情况。
精神头差，是哪儿出了问题？
为什么黄精能让朱元璋在老年的时候还倍精神呢？想弄清楚这事儿，精神头差，是哪儿出了问题？
其实，之所以总是精气神儿不足，是由于脾胃之气不足，导致清阳不升，阳气升不上了，人体就有可能九窍不通，这就导致了精气神儿不够。
《脾胃论》里有一句话叫“脾胃虚则九窍不通”。脾作为后天之本，是主运化水湿的，主升清阳。
水谷所化生的精微之气被脾升举至上焦，滋养心肺，并由肺布达九窍、四肢以及皮肤，清阳之气出于头面官窍，九窍就会通利。
反之，当脾虚失健，导致清阳不升，湿浊不化时，就有可能九窍不通。
因此，九窍有问题了，总没有精气神儿了，我们首先要想到是不是脾胃出问题了。
脾胃气不足的人，刚开始的表现往往是胃口变差，然后这精气神儿就不够了，之后可能会出现面色萎黄、腹泻，稍微吃多一点还会有肚胀、少气懒语等情况。
那么，能让精神头好起来的黄精咱们该怎么用呢？
告诉你吧，当年朱元璋有个御厨，专门用黄精给他做了道药膳，今天咱们就把这个药膳送给大伙。
而且，咱们还给黄精找了个“黄金搭档”，不老草，又叫草苁蓉。
不老草以前在咱们国家只有一个地方长，就是长白山，所以以前被当做宫廷菜，一般人吃不着。
这道药膳还有个名字，叫做神仙汤，除了有黄精、不老草之外，还添加了鸡肉。
鸡肉属于温补，益气养血，冬天吃点还是挺不错的，再加上提气的黄精和补肾强筋的不老草，此菜有补中益气，润心肺，强筋骨，强精养颜、宁神乌发之功。
需要注意的是，黄精每次用1-2颗就可以，也就15g左右，不老草用的就更少了，每次做的时候放上一颗就可以了。
而且，咱们平时炒菜、做主食也可以放点黄精、不老草，当然也是不能放多了！
另外，上火或者感冒发烧者，不宜使用黄精。（食疗小方仅供参考，正规治疗请遵医嘱）
